Wildkräuter mit Bärlauch

Grob, rustikal, würzig.

Unschlagbar als Senfkruste diverser Fleisch, Fisch-und Geflügelgerichte. Einzigartig zu Geschmortem im Römertopf.

Lecker auch zu Käse-und Wurst-Vesper.

 

Zutaten: Wasser, Senfmehl, Senfkörner, Branntweinessig, Kräuter, Bärlauch, Bärlaucharoma, Zucker, Salinensalz

Allergene: Senfmehl, Senfkörner
Hersteller: Historische Senfmühle Monschau, Laufenstr. 118 52156 Monschau
Land: Deutschland
Aufbewahrung:  Kühle Lagerung, ohne Kühlschrank

 

Nährwerte   pro 100g
Brennwert:   133 kcal
Energie:   558 kj
Fett:   5,01 g
gesättigte Fettsäuren:   0,3 g
Kohlenhydrate:   12,7 g
Zucker:   5,94 g
Eiweiß:   9,2 g

Salz:

Asche:

Wasser:

Trockenmasse:

 

2,9 %

4,1 %

69,04 %

30,96 %

Wildkräuter mit Bärlauch Senf
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